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商品カテゴリ一覧 > 名古屋名物ういろう伝統の味!本物の味わい

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カレンダーに沿って販売お届けいたしますので、
ご了承くださいませ。


毎月第3土曜日の限定発送です。

5/20配送分より、天候を考慮し『冷蔵便』(送料:750円)でのお届けとなります。
何卒ご了承ください。

ういろうの販売日カレンダー
販売開始日 出荷発送日 販売ういろう
2017/06/24 2017/07/15 抹茶ういろう 小豆ういろう 黒糖ういろう
2017/07/29 2017/08/19 抹茶ういろう 小豆ういろう 黒糖ういろう
2017/08/26 2017/09/16 抹茶ういろう 小豆ういろう 黒糖ういろう
2017/09/30 2017/10/21 抹茶ういろう 小豆ういろう 黒糖ういろう
2017/10/28 2017/11/18 抹茶ういろう 小豆ういろう 黒糖ういろう
2017/11/25 2017/12/16 抹茶ういろう 小豆ういろう 黒糖ういろう
↓↓必ずお読みください↓↓
・ういろうは、限定生産のため出荷発送日の変更は出来ません。
・当店のういろうは、防腐剤等を使用しておりませんので、
消費期限が『4日』と大変短くなっております。

以上の点をご考慮いただきご注文のほどよろしくお願いいたします。
ういろうは一回の販売につき合計24本です。
販売開始後、売り切れ次第終了となります。
この美味しさを体験して頂くために、手抜きを致しません。
じっくりと4時間かけて製造いたします。
ただし、出荷日は限定とさせて頂きます。:名古屋コーチン卵お菓子【菓宗庵】
昔ながらの製法をかたくなに守って1本1本手作り製法です。
一回に作れる本数には限りがあり、
また2時間かけてじっくりと蒸気で蒸し上げます。
そして、1時間かけて自然に冷却し、1本1本仕上げて完成です。
蒸し始めてから完成まで4時間かけて作り上げたういろうです。
さらに、ソーセージのようなパッケージのういろうと違い、蒸している間素材が自由に膨張して
その膨張の隙間を蒸気が通ることにより生まれる『ムッチリもっちり』の食感がういろうの命です。
大量生産では、絶対にまねが出来ない技がここに有ります。【インターネット限定】:名古屋コーチン卵お菓子【菓宗庵】

7/15発送分(6/24〜7/8販売)

2017/06/24販売開始
2017/07/15出荷配送分
抹茶ういろう
800円

2017/06/24販売開始
2017/07/15出荷配送分
小豆ういろう
800円

2017/06/24販売開始
2017/07/15出荷配送分
黒糖ういろう
900円
8/19発送分(7/29〜8/12販売)

2017/07/29販売開始
2017/08/19出荷配送分
抹茶ういろう
800円

2017/07/29販売開始
2017/08/19出荷配送分
小豆ういろう
800円

2017/07/29販売開始
2017/08/19出荷配送分
黒糖ういろう
900円
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