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■名古屋コーチン卵カステラ

名古屋コーチン卵と秘伝の蜜を 使ったカステラは、 しっとり、しっかりした焼き上がり。 濃厚な卵の風味と、 程よく上品な甘さが、お口いっぱいに 広がります。 カステラは、その日の気温・湿度で 焼き加減を変えるなど、職人の 経験と技術を要するお菓子。 大粒ざくざくの食感が楽しい 「ざらめ有り」 おこさまからお年寄りまで楽しめる 「ざらめ無し」の、2種類をご用意。 ７切れに切って、食べやすくしました。 　ざらめ有り 　ざらめ無し

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